attention question

Publié le par très estelle

qu 'elle est cette plante?  
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Publié dans montagne66

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C
ATTENTION !!!couscouil = molopospermum peloponnesiacumangelique sauvage = angelica sylvestrisvoir coscouil.over-blog.com
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A
Pffft, à part du pissenlit, je vois pas, désolée je connais mieux la végétation des campagnes...
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T
salut  et bien non cette jolie plante s'appelle en bon catalan" COUSCOUIL " et en bon francais engelique sauvage .  Le couscouil est  trés bon pour le sang il se déguste en mai juin en salade avec ou sen frites son gout est spécial mais il faut vraiment le gouter . pour le préparer : 1- monter en montagne 2- le ramasser 3- le couper en tronçons de 5 ou 6 cm 4-le peler 5-le fendre au trois quard en croix 6 -le laisser tremper dans de l'eau vroide (il frise) 7- vinaigrette 8 -l'égoutter 9-le mélanger  et  10 -le déguster et merci qui !
A
Euh... De la frisée sauvage ? ça se mange ?
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T
alors de la frisée sauvage ? non . ça se mange ? oui . comment , en salade avec de la vinaigrette ou nature ou en salade avec des frites . Elle pousse dans les montagnes en mai  juin . Alors ?